境外交流
培养学生国际视野
想探索世界各地并结交来自不同文化的朋友？
VTC每年为学生提供大量国际交流机会，让学生跳出香港，见识世界。我们的学生足迹遍及世界各地，得以身处於不同的国家丶文化并与当地学生交流，提升个人素质，丰富学习经历。
我们更为各种活动提供资助，以鼓励学生参与境外学术和文化交流丶企业参观丶实习及竞赛等。
非本地工作实习
工作实习能够帮助学生在发展事业时更得心应手。通过接受工作实习和系统性的行业专题项目训练，除了有助建立专业网络，学生亦可以亲生体验机构作业运作，以及更了解实际工作环境和专业发展所需要的技能。
为丰富学生学习经验，VTC同时为学生提供香港以外不同国家和地区的非本地实习机会，当中包括中国内地、澳洲、捷克、法国、德国、日本、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国和英国等地。透过建立认知和扩阔视野，学生可以在成长历程之中有所得着，思考能够更加全面，灵活和独立。
「这次活动真是令我眼界大开，因为在旅程之前我未尝踏足欧洲。今次的工作经验让我了解到亚洲和欧洲两地的不同文化，亦丰富了我有关款待行业的专业知识。」
杨立勤@法国实习计划
「这三个星期对我来说既有趣又新鲜。我学了很多法语，也提升了自己的烹饪技巧。此外，我在当地结识了许多新朋友。我们会在住宿的共享厨房里交流各自国家的料理，也会一起外出探索和购物。在这三个星期里，我们成为了很好的同伴。每天早上上法语课、下午参加烹饪课，让每一个上课日都变得十分愉快；而星期六的短途旅行也非常有趣。我们有机会参观诺曼底著名的景点，例如莫内花园——这是我曾在电视上看到、一直很想亲身造访的地方。此外，学校的老师们都十分风趣、教学方式生动。整体而言，这是一段非常难忘的经历，让我对法国的美食文化和当地生活有了更深的了解，我也相信自己将来一定会再次造访鲁昂。」
李泽霖@法国实习计划
「在经过一个月在泰国的生活后，我觉得那是个非常好的机会，可以让我们知道更多实际工作时会遇到的事，例如如何融入对方工作文化、尝试体验截然不同的生活习惯等等。」
李梽恒@泰国暑期实习计划
「在工作上，我很庆幸能遇到《小小演说家》的总导演以及其他的工作人员，他们耐心地解答我所有问题，并对我的工作加以信任和肯定，比如能将拍摄的工作交给我，更指导我如何运用运动镜头将画面拍得更好。不仅如此，我还深刻地明白，在影视行业，相互沟通和理解是多麽地重要。他们更不惜舍弃自己的休息时间，只为录制节目的过程可以顺利进行。一个月後，我清楚地明白了这个产业的不易，也意识到自己在团队合作中的小小不足。」
赖茜茜@北京实习计划