VTC 自2013年推出「国际访问学者资助计划」,透过拨款邀请海外知名的专家学到港,当中包括名厨丶学者,亦有业界专家,他们主持讲课丶工作坊丶研讨会丶专业示范等,分享各个范畴的心得灼见,为 VTC 师生提供向行业典范学习的良机。
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