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本課程旨在為學生提供全面性的化驗科學知識、技能和專業分析技巧。學生有機會應用嶄新的化驗科學儀器，讓他們畢業後即能投身相關工作。
本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗，為學生畢業後繼續升學或就業作更佳裝備。
課程設以下分流供同學選擇，以加強相關的專業知識及技能：
• 化驗科學 (分析化學) 高級文憑
• 化驗科學 (檢測科學) 高級文憑
第一學期為共修課程，第二學期起修讀以上分流。同學於第一學期需參與分流考試，入讀分流視乎學額情況按同學之選擇及分流考試成績而決定。
請參考一般入學條件。
畢業生可受聘於公證行及化驗所擔任化驗技師或技術員工作，包括：消費品安全測試、藥物及食品測試、環境分析及研究發展，亦可從事實驗室品質管理及科學產品技術銷售服務等工作。
畢業生可升讀香港高等教育科技學院 (THEi高科院) 以下課程：
• 檢測和認證 (榮譽) 理學士
畢業生可報讀下列課程：
1. 英國普利茅斯大學環境科學 (榮譽) 理學士；
2. 英國普利茅斯大學環境管理及可持續發展 (榮譽) 理學士；及
3. 英國普利茅斯大學化學 (榮譽) 理學士。
本課程獲本港及海外專業團體認可，包括：
1. 英國皇家化學學會：畢業生如擁有一年相關工作經驗可經由英國皇家化學學會附屬會員資格申請成為註冊科學家，其後亦可申請成為英國皇家化學學會準會員。
2. 香港測檢認證協會：
- 畢業生持有 2 年測試相關經驗可獲香港測檢認證協會認可為化學測試領域的認可專業測試技術員 (CTT)。
- 畢業生持有 5 年測試及管理相關經驗，並通過專業評審面試，可申請成為香港測檢認證協會化學測試領域的認可專業測試師 (CTP)。
1.學生或須於其他 VTC 院校上課。VTC 可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校 / 分校 / 上課地點。
2.課程覆核將於 2025 年進行。課程內容會因應情況作出更新。
第一學期：
• 基礎化學實踐
• 分析化學的基本測量
• 物理及有機化學測試技術
• 基礎化學測試儀器技術
• 基礎職場英文傳意：高效口語溝通
• 基礎職場英文傳意：數碼文書寫作
• 全人發展 - 心智轉換：實踐個人成長與效能
第二學期：
化驗科學 (分析化學) 高級文憑：
• 分子光譜和色譜技術
• 化學測試聯用儀器技術
• 環境測試
• 職業中文傳意：普通話報告與紀實文書
• 專業職場英文傳意：故事營銷與求職
• 全人發展 - 合作、團隊與社會參與
• 資訊科技精要 - 健康及生命科學
• 增潤單元 B
化驗科學 (檢測科學) 高級文憑：
• 生物分子的層析分離
• 生物化學
• 測試產業中的材料科學與奈米技術
• 職業中文傳意：普通話報告與紀實文書
• 專業職場英文傳意：故事營銷與求職
• 全人發展 - 合作、團隊與社會參與
• 資訊科技精要 - 健康及生命科學
• 增潤單元 B
第三學期：
化驗科學 (分析化學) 高級文憑：
• 紡織品物理及化學測試
• 食物及環境化學測試
• 專業職場英文傳意：計劃書與報告寫作
• 全人發展 - 21 世紀工作才能
• 增潤單元 A
化驗科學 (檢測科學) 高級文憑：
• 分子生物學及測試
• 藥品質量保證
• 專業職場英文傳意：計劃書與報告寫作
• 全人發展 - 21 世紀工作才能
• 增潤單元 A
第四學期：
化驗科學 (分析化學) 高級文憑：
• 玩具安全測試 (重金屬)
• 藥物及中藥品有機化學測試
• 專題研習 (選修單元)
• 工場專題研習 (選修單元)
• 職業中文傳意：普通話報告與紀實文書
• 專業職場英文傳意：推銷及游說簡報
• 化驗品質保證及實驗所認可
化驗科學 (檢測科學) 高級文憑：
• 食品製藥業微生物檢測技術
• 食品安全檢測與監控
• 專題研習 (選修單元)
• 工場專題研習 (選修單元)
• 職業中文傳意：普通話報告與紀實文書
• 專業職場英文傳意：推銷及游說簡報
• 化驗品質保證及實驗所認可
第五學期：
化驗科學 (分析化學) 高級文憑：
• 藥物及中藥品無機化學測試
• 玩具安全測試 (受規管的有機物質)
• 專題研習 (選修單元)
• 工場專題研習 (選修單元)
• 行業實習
化驗科學 (檢測科學) 高級文憑：
• 玩具、兒童及消費品化學測試
• 材料測試技術
• 專題研習 (選修單元)
• 工場專題研習 (選修單元)
• 行業實習