境外交流
培養學生國際視野
想探索世界各地並結交來自不同文化的朋友？
VTC每年為學生提供大量國際交流機會，讓學生跳出香港，見識世界。我們的學生足跡遍及世界各地，得以身處於不同的國家、文化並與當地學生交流，提升個人素質，豐富學習經歷。
我們更為各種活動提供資助，以鼓勵學生參與境外學術和文化交流、企業參觀、實習及競賽等。
非本地工作實習
工作實習能夠幫助學生在發展事業時更得心應手。通過接受工作實習和系統性的行業專題項目訓練，除了有助建立專業網絡，學生亦可以親生體驗機構作業運作，以及更了解實際工作環境和專業發展所需要的技能。
為豐富學生學習經驗，VTC同時為學生提供香港以外不同國家和地區的非本地實習機會，當中包括中國內地、澳洲、捷克、法國、德國、日本、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國和英國等地。透過建立認知和擴闊視野，學生可以在成長歷程之中有所得著，思考能夠更加全面，靈活和獨立。
「這次活動真是令我眼界大開，因為在旅程之前我未嘗踏足歐洲。今次的工作經驗讓我了解到亞洲和歐洲兩地的不同文化，亦豐富了我有關款待行業的專業知識。」
楊立勤@法國實習計劃
「這三個星期對我來說既有趣又新鮮。我學了很多法語，也提升了自己的烹飪技巧。此外，我在當地結識了許多新朋友。我們會在住宿的共用廚房裡交流各自國家的料理，也會一起外出探索和購物。在這三個星期裡，我們成為了很好的同伴。每天早上上法語課、下午參加烹飪課，讓每一個上課日都變得十分愉快；而星期六的短途旅行也非常有趣。我們有機會參觀諾曼第著名的景點，例如莫內花園——這是我曾在電視上看到、一直很想親身造訪的地方。此外，學校的老師們都十分風趣、教學方式生動。整體而言，這是一段非常難忘的經歷，讓我對法國的美食文化和當地生活有了更深的了解，我也相信自己將來一定會再次造訪魯昂。」
李澤霖@法國實習計劃
「在經過一個月在泰國的生活後，我覺得那是個非常好的機會，可以讓我們知道更多實際工作時會遇到的事，例如如何融入對方工作文化、嘗試體驗截然不同的生活習慣等等。」
李梽恒@泰國暑期實習計劃
「在工作上，我很慶幸能遇到《小小演說家》的總導演以及其他的工作人員，他們耐心地解答我所有問題，並對我的工作加以信任和肯定，比如能將拍攝的工作交給我，更指導我如何運用運動鏡頭將畫面拍得更好。不僅如此，我還深刻地明白，在影視行業，相互溝通和理解是多麼地重要。他們更不惜捨棄自己的休息時間，只為錄製節目的過程可以順利進行。一個月後，我清楚地明白了這個產業的不易，也意識到自己在團隊合作中的小小不足。」
賴茜茜@北京實習計劃