VTC學生連續三年榮獲法國美食獎學金 (French+Gastronomy Scholarship) 開拓國際餐飲視野

職業訓練局欣然宣布，就讀於香港高等教育科技學院（THEi）廚藝及管理（榮譽）文學士課程三年級的學生尹靜雯 (Helena)，獲得法國駐香港及澳門總領事館頒發French+Gastronomy Programme 2026全額獎學金。經過一輪與來自香港及澳門各院校優秀申請者的激烈競爭，Helena成功脫穎而出。今年已是連續第三年有VTC學生獲得此項殊榮。頒獎典禮於六月份舉行的France Alumni Day儀式中進行。

關於法國美食計劃 (French+Gastronomy Programme, 2026年7至8月）
這項獨特的計劃為來自世界各地的學生提供為期三星期的沉浸式體驗，地點位於獲聯合國教科文組織（UNESCO）評為首個「美食之都」的法國諾曼第地區城市——魯昂。參加者將參與法語課程、烹飪工作坊、文化活動，並與專業廚師、生產商及餐飲業界人士進行近距離交流與實踐學習。我們衷心祝賀Helena， 並期待她今年夏天在法國開啟一段精彩的旅程。

除了法國駐香港及澳門總領事館提供的獎學金外，學生亦可自費報名參加法國美食獎學金 (French+Gastronomy Scholarship)。