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機場營運管理高級文憑 (授課語言：中文 (普通話))
課程宗旨
本課程旨在為學生提供航空業知識，例如機場及航空公司營運管理、機場支援服務、航空公司及機場業務規劃等。學生會在模擬工作環境下學習，也會於航空業相關機構實習。
本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗，為學生畢業後繼續升學或就業作更佳準備。
類別
授課語言 - 普通話
職專畢業生留港計劃
修讀期
2 年
上課形式
全日制
開辦院校／上課地點
IVE (黃克競)
入學條件
請參考一般入學條件。
就業
畢業生可受聘於機場及航空業營運管理各範疇，如機場、航空公司、機場地勤支援服務等職務，累積工作經驗後，可晉升為督導或中層管理人員，例如機場營運主任、空運服務督導員、航務統籌員等職位。
銜接安排
畢業生可報讀本地或海外大學的學士學位銜接課程，亦可報讀下列大學與才晉高等教育學院 (SHAPE) 協辦的學士學位銜接課程：
英國洛森比亞大學：國際旅遊、酒店款待及盛事 (榮譽) 理學士學位課程#
[内地來港生不適用]
# 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。課程註冊編號，請參閱SHAPE網頁內相關的課程資料頁面。
專業認可
本課程已獲取英國款待服務學會 (IoH) 及聯合國世界旅遊組織 (UNWTO) 專業認可。
註解
- 學生或須於其他 VTC 院校上課。VTC 可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校 / 分校 / 上課地點。
- 課程覆核將於 2025 年進行。課程內容會因應情況作出更新。
課程內容
第一學期：
- 航空訂位及票務+
- 款待業基礎商務學
- 停機坪運作導論+
- 航空業導論
- 職業中文傳意：普通話對話與匯報
- 基礎職場英文傳意：高效口語溝通+
- 全人發展 - 心智轉換：實踐個人成長與效能+
- 資訊科技精要 - 款待業+
第二學期：
- 款待業市場營銷管理
- 航空膳食
- 航空旅遊基礎概念
- 航空貨運操作導論+
- 飛機導航入門+
- 航空客運大樓營運 (全年課程：第二及第三學期修讀)
- 基礎職場英文傳意：數碼文書寫作+
- 全人發展 - 21世紀工作才能+
第三學期：
- 航空業保安及安全
- 國際民航組織及國際航空法規+
- 航空客運大樓營運 (全年課程：第二及第三學期修讀)
- 專業職場英文傳意：故事營銷與求職+
第四學期：
- 航空公司及機場管理專題研習 (全年課程：第四及第五學期修讀)
- 航空公司業務策劃+
- 機場商業營運
- 票務計算原理
- 款待業人力資源運作及管理
- 款待業會計及財務
- 職業中文傳意：普通話報告與推介文書
- 專業職場英文傳意：計劃書與報告寫作+
- 全人發展 - 合作、團隊與社會參與 (全年課程：第四及第五學期修讀)+
- 增潤單元 B
第五學期：
- 航空公司及機場管理專題研習 (全年課程：第四及第五學期修讀)
- 機場規劃及環境議題
- 當代航空業務探討
- 款待業管理
- 專業職場英文傳意：推銷及游說簡報+
- 全人發展 - 合作、團隊與社會參與 (全年課程：第四及第五學期修讀)+
- 增潤單元 A
* 工作實習：所有酒店及旅遊學科課程的學生必須在相關業界內實習。實習期間學生或需輪班及在晚上、周末或公眾假期工作。
+ 使用英語授課之單元