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HT114103
康体文娱管理高级文凭
课程宗旨
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本课程旨在培训学生於康体文娱行业所需的专业知识及技能。透过与行业伙伴的合作，学生於在学期间将会到相关的机构进行有系统的实习及参与各类康体文娱活动，以增进学生在真实环境的行业体验与学习。 |
修读期
2 Years
上课形式
全日制
开办院校／上课地点
IVE (柴湾)
入学条件
请参考一般入学条件 (内地申请人适用)。
就业
毕业生掌握行业知识、操作技能及管理技巧后，可受聘於康体文娱相关服务行业。在累积一定的工作经验后，可晋升为中层管理人员，例如，活动策划经理、会所经理、体育总会行政人员、或康乐及文化事务署的助理康乐事务经理等职位。
衔接安排
毕业生可报读本地或海外大学的学士学位衔接课程，亦可选择报读由以下海外大学与才晋高等教育学院（SHAPE）於香港协办的学士学位衔接课程：
- 英国谢菲尔德哈兰大学：管理及文娱（荣誉）理学士学位课程# [内地来港生不适用]
# 个别雇主可酌情决定是否承认本课程可令学员获取的任何资格。课程注册编号，请参阅SHAPE网页内相关的课程资料页面。
专业认可
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- 本课程已获取英国款待服务学会（IoH）及联合国世界旅游组织（UNWTO）专业认可。
- 学生可申请成为香港康乐管理协会学生会员。
- 学生可申请成为香港物业管理师学会副会员 。
注解
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学生或须於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校／分校／上课地点。 |
课程内容
第一学期：
- 营地及历奇
- 健康生活模式
- 康体文娱基础导论
- 特别团体康体文娱服务
- 英文传意：职场对话
- 职业中文传意：普通话对话与汇报
- 资讯科技精要 - 款待业
- 全人发展 - 心智转换：实践个人成长与效能
第二学期：
- 树木护理及公园管理
- 会所管理及餐饮服务
- 顾客服务基础
- 款待业基础商务学
- 康体文娱设施管理（全年课程：第二及第三学期修读）
- 英文传意：书信写作
- 全人发展 - 合作、团队与社会参与
- 增润单元 B
第三学期：
- 康体文娱设施管理（全年课程：第二及第三学期修读）
- 英文传意：口头汇报
- 全人发展 - 21世纪工作才能
第四学期：
- 款待业会计及财务
- 款待业人力资源运作及管理
- 康体文娱活动策划及领袖培训（全年课程：第四及第五学期修读）
- 游戏工作及游乐场管理
- 社区智能康体活动
- 主题乐园营运及管理
- 英文传意：书面报告
- 增润单元 A
第五学期：
- 款待业管理
- 款待业市场营销管理
- 款待业法律与道德
- 康体文娱活动策划及领袖培训（全年课程：第四及第五学期修读）
- 文化场地营运及管理
- 英文传意：推广文书写作
- 职业中文传意：普通话报告与推介文书
# 工作实习：所有酒店及旅游学科课程的学生必须在相关业界内实习。工作实习会安排於第一至第五学期期间进行。实习期间学生或需轮班及在晚上、周末或公众假期工作。