本課程旨在為學生提供航空、航空公司、機場和客運行業各種業務營運和實踐的堅實基礎。
本課程亦培育學生面對客戶正確和積極的態度,並掌握必要的技能和工具,以提供優質的客戶服務。
請參考一般入學條件。
畢業生可受聘於不同的公營或私營機構內勝任有關客運或客戶服務管理領域發展自己的職位,包括機艙服務員,航空公司地勤人員、郵輪大使、營業主任、電話中心客戶服務主任、客戶服務代表等。
畢業生可報讀本地或海外大學,亦可報讀以下由才晉高等教育學院 (SHAPE) 與各大學協辦之學士學位銜接課程: [内地來港生不適用]
• 英國洛森比亞大學:國際旅遊、酒店款待及盛事 (榮譽) 理學士 #
• 英國洛森比亞大學:環球商業管理 (榮譽) 理學士#
# 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。課程註冊編號,請參閱SHAPE網頁內相關的課程資料頁面。
本課程與業界保持密切聯繫,常邀請業界代表作客席講座及安排相關實習機會予本課程同學。
學生或須於其他 VTC 院校上課。VTC 可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校 / 分校 / 上課地點。
此課程為跨學科協作課程,由商業學科與酒店及旅遊學科合辦。
課程覆核將於 2025 年進行。課程內容會因應情況作出更新
第一學期:
• 航空導論
• 機場地勤服務訓練 (一)
• 顧客服務與優化
• 會計學
• 設計思考與企業家精神
• 基礎職場英文傳意:高效口語溝通
• 全人發展 - 心智轉換:實踐個人成長與效能
• 資訊科技精要 - 商業
第二學期:
• 航空公司機艙訓練 (一)
• 機場地勤服務訓練 (二)
• 商業統計學
• 管理學
• 設計思考與企業家精神
• 職業中文傳意:普通話對話與匯報
• 基礎職場英文傳意:數碼文書寫作
• 全人發展 - 合作、團隊與社會參與
• 創意研習
第三學期:
• 郵輪服務營運與款待
• 低成本航空公司服務與安全:實務法
• 航空膳食
• 設計思考與企業家精神
• 職場綜合實習*
• 創意研習
• 專業職場英文傳意:故事營銷與求職
第四學期:
• 傳統航空公司服務與安全:實務法
• 航空與客運服務營運管理
• 市場學精要
• 專題研習
• 職場綜合實習*
• 職業中文傳意:普通話報告與推介文書
• 專業職場英文傳意:計劃書與報告寫作
• 全人發展 - 21世紀工作才能
• 增潤單元 A
第五學期:
• 陸上運輸服務營運
• 航空與客運發展及趨勢
• 航空公司機艙服務訓練 (二)
• 智能機場營運
• 專題研習
• 職場綜合實習*
• 專業職場英文傳意:推銷及游說簡報
• 增潤單元 B
* 視乎工作性質及個別課程的安排,職場綜合實習將於課程修讀期內之適當時段進行。"