本课程旨在为学生提供航空、航空公司、机场和客运行业各种业务营运和实践的坚实基础。
本课程亦培育学生面对客户正确和积极的态度,并掌握必要的技能和工具,以提供优质的客户服务。
请参考一般入学条件 (内地申请人适用)。
毕业生可受聘于不同的公营或私营机构内胜任有关客运或客户服务管理领域发展自己的职位,包括机舱服务员,航空公司地勤人员、邮轮大使、营业主任、电话中心客户服务主任、客户服务代表等。
毕业生可报读本地或海外大学,亦可报读以下由才晋高等教育学院 (SHAPE) 与各大学协办之学士学位衔接课程: [内地来港生不适用]
• 英国洛森比亚大学:国际旅游、酒店款待及盛事 (荣誉) 理学士 #
• 英国洛森比亚大学:环球商业管理 (荣誉) 理学士#
# 个别雇主可酌情决定是否承认本课程可令学员获取的任何资格。课程注册编号,请参阅SHAPE网页内相关的课程资料页面。
本课程与业界保持密切联系,常邀请业界代表作客席讲座及安排相关实习机会予本课程同学。
学生或须於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校 / 分校 / 上课地点。
此课程为跨学科协作课程,由商业学科与酒店及旅游学科合办。
课程覆核将於 2025 年进行。课程内容会因应情况作出更新
第一学期:
• 航空导论
• 机场地勤服务训练 (一)
• 顾客服务与优化
• 会计学
• 设计思考与企业家精神
• 基础职场英文传意:高效口语沟通
• 全人发展 - 心智转换:实践个人成长与效能
• 资讯科技精要 - 商业
第二学期:
• 航空公司机舱训练 (一)
• 机场地勤服务训练 (二)
• 商业统计学
• 管理学
• 设计思考与企业家精神
• 职业中文传意:普通话对话与汇报
• 基础职场英文传意:数码文书写作
• 全人发展 - 合作、团队与社会参与
• 创意研习
第三学期:
• 邮轮服务营运与款待
• 低成本航空公司服务与安全:实务法
• 航空膳食
• 设计思考与企业家精神
• 职场综合实习*
• 创意研习
• 专业职场英文传意:故事营销与求职
第四学期:
• 传统航空公司服务与安全:实务法
• 航空与客运服务营运管理
• 市场学精要
• 专题研习
• 职场综合实习*
• 职业中文传意:普通话报告与推介文书
• 专业职场英文传意:计划书与报告写作
• 全人发展 - 21世纪工作才能
• 增润单元 A
第五学期:
• 陆上运输服务营运
• 航空与客运发展及趋势
• 航空公司机舱服务训练 (二)
• 智能机场营运
• 专题研习
• 职场综合实习*
• 专业职场英文传意:推销及游说简报
• 增润单元 B
* 视乎工作性质及个别课程的安排,职场综合实习将于课程修读期内之适当时段进行。