本课程旨在培训学生拥有环球酒店业的视野,并培养传统酒店营运技能,同时通过学习智能技术应用 (如酒店数码视觉) 来培养创造力和创意思维,以应对 21 世纪的全球趋势。选择修读中国款待服务分流的学生将有机会在第五个学期於深圳理工大学进修,为期 8 个星期 (有待中华人民共和国教育部批准)。
学生将有机会在不同级别的酒店或相关机构接受培训和学习,在为期两年的课程中获得相关的行业所需的技能。
本课程提供与深圳职业技术大学合办的中国款待服务分流 (有待中华人民共和国教育部批准)。
学生可选择在第五学期修读中国款待服务分流,为期 8 个星期。
请参考一般入学条件 (内地申请人适用)。
毕业生可投身香港、澳门、中国大陆或海外有关於酒店及餐饮的行业。
毕业生可报读本地或海外大学的学士学位衔接课程。
课程可获取英国款待服务学会 (IoH) 专业认可。(正在申请评审)
第一学期:
第二学期:
第三学期:
第四学期:
第五学期:
中国款待服务分流#:
* 本课程包括强制性的职场实习和评估,相关的职场培训和评估可能需要轮班工作,并可能在晚上、周末或公众假期期间进行
# 有待中华人民共和国教育部批准